魚さばき体験
２年生が、学級ごとに魚さばき体験を行っています。
まず、箸文化の講座を受けました。正しい箸の持ち方や、箸の歴史について知ることができました。
次に、魚のさばき方について説明を聞きました。
いよいよ本番です。実際に魚をさばきました。
うろこをとっているところです。
キッチンばさみで内臓を取り出しているところです。
さばいた鯛を煮付けています。
とうとう完成です。
魚の正しい食べ方の動画を見ながら、正しい箸の持ち方で煮付けをいただきました。
小浜の特産品である若狭塗り箸を使って食べることで、ふるさと小浜のよさを改めて知ることができました。（二中魂：つながり）
