シカ肉コロッケ
昨日12月10日の給食では、鹿の肉を使ったコロッケが出ました。
鹿の肉ってどんな味がするのか気になっている様子でしたが、実際に食べ始めると
おいしい！や、こんな味がするんや！などの反応が多数見られました。
また、給食中に市役所の里山里海課が制作してくださった害獣やジビエについての動画を見ました。
害獣であるシカやイノシシを食べることがSDGSにもつながるなどとても興味深い内容でした。
なかなか食べることのできないジビエを堪能し、新たな知識を得ることができた学びの多い給食の時間になりました。
