ふくい地場産給食の日
本日は「ふくい地場産給食の日」で、福井県が日本一を目指している「ふくいサーモン」の給食でした。ふくいサーモンは、水のきれいな大野市の池で300ｇくらいの大きさに育てられた後、小浜市の西小川の海に運ばれ2㎏位になったところで出荷されます。臭みがなく，きれいなオレンジ色をした、もっちりとした食感で、評判も上々だそうです。給食ではサーモンフライとして出されましたが，とても食べやすくご飯が進みました。
明日はいよいよ合唱コンクールです。会場の文化会館の準備を放課後、文化委員と先生方で行い準備は万端です。地場産のおいしい給食を食べて、精一杯の歌声を披露してくれるよう期待しています。
